Profeco advierte sobre estas marcas que dicen ser 'mantequillas', pero no lo son

Incluir mantequilla en nuestra dieta no solamente vuelve a los platillos deliciosos y fáciles de cocinar, sino que también aumenta su valor nutricional. 

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir entre 20 y 35 por ciento de grasas totales, de las que entre 6 y 11 por ciento deben ser polinsaturadas, entre 15 y 20 por ciento monoinsaturadas y menos de 10 por ciento grasas saturadas. 

Dicho esto, es importante considerar que las mantequillas proporcionan un contenido alto de grasas saturadas. Son una gran fuente de energía y cumplen funciones importantes, como la formación de las membranas celulares y el transporte de las vitaminas A, D, E y K. 

Por este motivo, es indispensable que los consumidores estemos informados acerca de la calidad y composición de las mantequillas que adquirimos, para asegurarnos de que estamos alimentándonos con lo mejor para satisfacer nuestras necesidades nutrimentales. 

En este sentido, en la edición de diciembre de 2017 de la Revista del Consumidor, el laboratorio de Profeco informó que ciertas marcas que se denominan mantequillas, usan indebidamente este término, ya que adicionan grasas vegetales no permitidas por la normatividad. Estas marcas son: 

  • Chipilo sin sal, de 90 gramos 
  • GOLDEN HILLS sin sal, de 90 gramos 
  • Soriana con sal, de 90 gramos
  • Soriana sin sal, de 90 gramos
  • Mantequilla untable Lyncott, de 227 gramos 

Del mismo modo, recalcó el hecho de estar atentos con los productos imitación, pues pueden causar confusión al momento de comprar, especialmente si su presentación es ambigua. 

Este es el caso del producto “Estilo mantequilla pasteurizada sin sal CHEDRAUI D’ Calidad”, de 225 gramos, que adiciona grasa vegetal. Profeco recalca que NO es mantequilla como tal, pero es confuso porque en su presentación lo menciona en letras pequeñas, y eso puede llegar a confundir al consumidor.

Mantequillas reducidas en grasa 

Según Profeco, las mantequillas reducidas en grasa no cumplen la especificación para mantequilla de 80 por ciento grasa de leche como mínimo. En especial, mencionó a los productos: 

  • Mantequilla pura de vaca Untable Reducida en grasa sin sal Gloria de 250 gramos 
  • Mantequilla pura de vaca Reducida sin sal de 90 gramos

No obstante, también aclaró que esto se vuelve un beneficio para las personas que desean consumir menos grasa. 

Recuerda siempre revisar el etiquetado de los alimentos que encuentras en el supermercado y, de ser necesario, consultar los estudios que se publican en la Revista del Consumidor para garantizar la calidad de los productos que entran en tu alacena. 

Con información de Informador.mx

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Reforma pretende eliminar defensa legal

Llama la atención la iniciativa para eliminar vías de impugnación de reformas constitucionales, que se ha dicho, es para blindarlas de amparos o limitar estas acciones, una propuesta impulsada por el senador morenista Adán Augusto López, que pretende prohibir que las normas de Derechos Humanos no puedan ser inaplicadas por control de convencionalidad.

Se trata de prohibir expresamente la procedencia del juicio de amparo, la acción de inconstitucionalidad y la controversia constitucional, para impugnar reformas constitucionales, así como los actos del proceso legislativo respectivo.

Llama la atención, porque la reforma pretende que las normas constitucionales no sean inaplicadas por los jueces vía control de convencionalidad, esto sería que, cuando encuentran una norma constitucional que viola derechos humanos consignados en tratados internacionales, la apliquen aún si es violatoria.

También, pretende prohibir que vía juicio de amparo, acción de inconstitucionalidad o controversia constitucional, se puedan impugnar reformas constitucionales, así como los vicios en el proceso legislativo.

Según se establece que estas reformas deben ser interpretadas mediante el método de literalidad, para que los jueces no utilicen la interpretación conforme o algún otro, que pudiera derivar en la ineficacia de la Reforma.

Lo anterior, según dicen, se trata de un retroceso enorme en materia de Derechos Humanos, que está en contra de los tratados que México ha firmado. Además, la intención es que llegue a existir una autoridad sin límites, propia de un régimen autoritario o dictatorial.

También señalan que la misma propuesta de reforma reconoce implícitamente que las reformas constitucionales sí pueden ser impugnadas y se viola con esta imposición, el derecho humano de acceso a la justicia, pues se quiere que no se tenga defensa legal, según señalan

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