Detectan 189 sustancias cancerígenas en envases de alimentos
Un nuevo estudio publicado este martes en la revista Frontiers in Toxicology ha revelado la presencia de 189 sustancias que pueden producir cáncer de mama, tanto potenciales como ya confirmadas, en materiales que entran en contacto con alimentos. La mayoría de ellas, 143, fueron detectadas en plásticos, mientras que 89 estuvieron presentes en papel o cartón.
La presencia de estos químicos cancerígenos en envases alimentarios utilizados por todo el mundo muestra que incluso en las regiones donde existen fuertes regulaciones para velar por la seguridad de los consumidores, como la Unión Europea y Estados Unidos, no están a salvo de la exposición nociva, advirtió la fundación Food Packaging Forum, que llevó a cabo la investigación.
Identificar estas sustancias peligrosas fue posible gracias a la base de datos FCCmigex, que integra información de centenares de estudios científicos sobre productos que entran en contacto con alimentos. Incluso el análisis más reciente de los datos utilizados para la investigación (de 2020 a 2022), que simulan las condiciones de uso real, identificó 76 cancerígenos mamarios en los materiales que entran en contacto con alimentos, 61 de los cuales (un 80 %) provenían de plásticos.
Los 76 cancerígenos, tanto potenciales como ya confirmados, estaban presentes en envases de productos que se comercializan en varios países, incluyendo Brasil, México, Canadá, EE.UU., China, Ghana, Egipto, Alemania, Austria, Dinamarca, España, Grecia, Hungría, Polonia, la India, Turquía, Irán, Malasia, Nigeria y Siria, lo que pone de relieve el carácter global de este problema.
A pesar de las regulaciones existentes, el estudio muestra la insuficiencia de medidas que puedan prevenir la exposición a los cancerígenos. "El potencial de prevención del cáncer mediante la reducción de sustancias químicas peligrosas en la vida diaria está insuficientemente explorado y merece mucha más atención", indicó la coautora del estudio Jane Muncke, directora general de Food Packaging Forum.
Con información de actualidad.rt.com
Tips al momento
Destaca Pérez Cuéllar captura de leona suelta en colonia de Juárez
El alcalde de Juárez Cruz Pérez Cuéllar, informó a través de sus redes sociales, a través de “Juárez en Breve, de la captura,el domingo por la noche, de una leona africana que merodeaba por los techos de algunas viviendas en una colonia de esa frontera.
La leona, cuyas imágenes circularon por redes sociales, fue descubierta por vecinos de la colonia ampliación Felipe Ángeles, hasta donde acudieron los elementos de las distintas corporaciones, bomberos, policías y militares, para capturarla y entregarla a las autoridades de Profepa. No se informó de la procedencia del animal.
El hecho es que el animal que causó la extrañeza temor entre los vecinos, fue la nota de inicio del "Juárez en Breve", segmento informativo del alcalde juarense, quien también hizo un llamado a la población a abrigarse ante la presencia, cada vez, de temperatura más bajas.
Hackearon cuenta de X de Marco Bonilla, piden no interactuar
El Gobierno Municipal informa que la cuenta oficial de la red social X (antes Twitter), del alcalde Marco Bonilla, fue intervenida por un software malicioso publicitario, por lo que se exhorta a no interactuar con dicha cuenta hasta que se tenga de nuevo el control.
Por parte del equipo de redes sociales del alcalde, ya se inició con el procedimiento para recuperar la cuenta, puesto que se trata de un perfil verificado de un personaje político.
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