Revelan qué hay que comer menos para reducir el riesgo de diabetes tipo 2
Un grupo de científicos de la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de la Universidad de Harvard (EE.UU.) asegura que un mayor consumo de hierro hemo—que se encuentra en la carne roja y otros productos de origen animal— se asocia con un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 (DM2), por lo que recomiendan disminuir su ingesta, según un artículo publicado este martes en la revista Nature Metabolism.
Los investigadores evaluaron la relación entre las diversas formas de hierro y la DM2 usando informes dietéticos de 206.615 adultos, y fue así como descubrieron que aquellos que consumían más hierro hemo tenían un 26 % más de posibilidades de contraer dicha patología que quienes lo hacían en menor cantidad.
Asimismo, descubrieron que una mayor ingesta de hierro hemo se asociaba con biomarcadores metabólicos sanguíneos relacionados con la diabetes tipo 2, así como a niveles más altos de biomarcadores como el péptido C, los triglicéridos, la proteína C reactiva, la leptina y los marcadores de sobrecarga de hierro, además de niveles más bajos de biomarcadores beneficiosos como el colesterol HDL y la adiponectina.
"Este estudio subraya la importancia de las elecciones dietéticas saludables en la prevención de la diabetes", afirmó Frank Hu, profesor de Nutrición y Epidemiología en el mencionado centro educativo y coautor de la investigación. "Reducir la ingesta de hierro hemo, sobre todo el procedente de la carne roja, y adoptar una dieta más basada en plantas pueden ser estrategias eficaces para reducir el riesgo de diabetes", agregó.
Con información de actualidad.rt.com
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Destaca Pérez Cuéllar captura de leona suelta en colonia de Juárez
El alcalde de Juárez Cruz Pérez Cuéllar, informó a través de sus redes sociales, a través de “Juárez en Breve, de la captura,el domingo por la noche, de una leona africana que merodeaba por los techos de algunas viviendas en una colonia de esa frontera.
La leona, cuyas imágenes circularon por redes sociales, fue descubierta por vecinos de la colonia ampliación Felipe Ángeles, hasta donde acudieron los elementos de las distintas corporaciones, bomberos, policías y militares, para capturarla y entregarla a las autoridades de Profepa. No se informó de la procedencia del animal.
El hecho es que el animal que causó la extrañeza temor entre los vecinos, fue la nota de inicio del "Juárez en Breve", segmento informativo del alcalde juarense, quien también hizo un llamado a la población a abrigarse ante la presencia, cada vez, de temperatura más bajas.
Hackearon cuenta de X de Marco Bonilla, piden no interactuar
El Gobierno Municipal informa que la cuenta oficial de la red social X (antes Twitter), del alcalde Marco Bonilla, fue intervenida por un software malicioso publicitario, por lo que se exhorta a no interactuar con dicha cuenta hasta que se tenga de nuevo el control.
Por parte del equipo de redes sociales del alcalde, ya se inició con el procedimiento para recuperar la cuenta, puesto que se trata de un perfil verificado de un personaje político.
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