FDA investiga una sustancia química cancerígena en el café descafeinado
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés) está considerando una solicitud que apela a una norma legal de hace 66 años para reclamar la prohibición del cloruro de metileno, que se utiliza en el café, por supuestamente provocar enfermedades oncológicas.
En la petición, el Fondo de Defensa Ambiental insiste en abolir el uso de esta sustancia química, que se usa para descafeinar la bebida, junto con tres otras, ya que "se ha descubierto que inducen cáncer en humanos o animales y, por lo tanto, no son seguros".
Según la denominada cláusula Delaney, incorporada a la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos mediante la Enmienda sobre Aditivos Alimentarios de 1958, la FDA debe prohibir los aditivos alimentarios que causen cáncer.
El solvente en cuestión es utilizado por casi todas las principales empresas cafeteras de EE.UU., incluidas Starbucks y Dunkin' Donuts, informan medios locales.
Sin embargo, algunos expertos criticaron la petición. "Hay más cloruro de metileno en el agua con la que se prepara el café descafeinado que el que contiene los granos tostados descafeinados", afirmó James Coughlin, consultor de toxicología alimentaria de la industria del café, quien calificó el esfuerzo para prohibir el químico como "muy mal concebido".
Por su parte, Bill Murray, presidente de la Asociación Nacional del Café, señaló que "las prohibiciones injustificadas, de hecho, privarían a los consumidores de café descafeinado de los importantes beneficios para la salud" asociados a esta bebida.
Con información de actualidad.rt.com
Tips al momento
Destaca Pérez Cuéllar captura de leona suelta en colonia de Juárez
El alcalde de Juárez Cruz Pérez Cuéllar, informó a través de sus redes sociales, a través de “Juárez en Breve, de la captura,el domingo por la noche, de una leona africana que merodeaba por los techos de algunas viviendas en una colonia de esa frontera.
La leona, cuyas imágenes circularon por redes sociales, fue descubierta por vecinos de la colonia ampliación Felipe Ángeles, hasta donde acudieron los elementos de las distintas corporaciones, bomberos, policías y militares, para capturarla y entregarla a las autoridades de Profepa. No se informó de la procedencia del animal.
El hecho es que el animal que causó la extrañeza temor entre los vecinos, fue la nota de inicio del "Juárez en Breve", segmento informativo del alcalde juarense, quien también hizo un llamado a la población a abrigarse ante la presencia, cada vez, de temperatura más bajas.
Hackearon cuenta de X de Marco Bonilla, piden no interactuar
El Gobierno Municipal informa que la cuenta oficial de la red social X (antes Twitter), del alcalde Marco Bonilla, fue intervenida por un software malicioso publicitario, por lo que se exhorta a no interactuar con dicha cuenta hasta que se tenga de nuevo el control.
Por parte del equipo de redes sociales del alcalde, ya se inició con el procedimiento para recuperar la cuenta, puesto que se trata de un perfil verificado de un personaje político.
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