Precios de pollo y frijol se disparan durante la pandemia
Dos alimentos básicos en la dieta de los mexicanos, el pollo y el frijol, no resistieron el impacto de la pandemia de Covid-19, pues en meses recientes sus precios se han disparado, revelan cifras oficiales.
A mediados de marzo pasado (antes de que estallara la crisis sanitaria), según un estudio realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la bolsa de 900 gramos de frijol pinto costaba 33 pesos y ahora tiene un precio de 47 pesos, es decir, un alza de 42 por ciento.
En tanto, el kilogramo de pechuga de pollo sin hueso se comercializaba en alrededor de 102 pesos hasta antes del confinamiento; sin embargo, actualmente llega a 116 pesos en promedio, incremento de 13 por ciento en sólo tres meses.
Respecto del encarecimiento del frijol, el Grupo Consultor de Mercados Agrícola (GCMA) explica que las importaciones de esa leguminosa se han incrementado alrededor de 70 por ciento como consecuencia de la epidemia.
La mayor compra de ese producto es consecuencia de la menor cosecha obtenida en el ciclo primavera-verano 2019 a causa de la sequía, por lo que sus precios también han estado condicionados al tipo de cambio.
De acuerdo con la Secretaría de Economía, como consecuencia de la sequía que se presentó el año pasado, la producción nacional de frijol disminuyó 31 por ciento, y en el año comercial 2019-2020 se espera que baje 24 por ciento de manera anual.
A raíz de ese problema, la dependencia abrió desde el pasado primero de julio la temporada para importar más de 100 mil toneladas de frijol, lo cual durará cuatro meses y medio.
Respecto al encarecimiento del pollo, especialistas de GCMA explicaron que los productores se han visto afectados por problemas de influenza aviar, sobre todo en algunas granjas del Bajío y la zona occidente del país.
Otro factor importantes es el tipo de cambio. Según el organismo, México tiene una dependencia de importaciones de pollo de 18.5 por ciento, lo cual significa que la variación en paridad cambiaria ha repercutido directamente en los precios nacionales.
Hace unos días se reportó que en algunas zonas del país el kilogramo de pechuga de pollo se encontraba hasta en 140 pesos; no obstante, la Profeco aseguró que el promedio en el territorio nacional estaba en 116.
Otros alimentos básicos a los que la Profeco les da seguimiento han resistido los efectos de la pandemia.
Por ejemplo, hasta antes del confinamiento social el kilo de tortillas se ubicaba en un precio promedio nacional de 15.7 pesos, mientras ahora está en 15.6.
En tanto, el kilogramo de huevo blanco pasó de 38.8 pesos a 36.
Tomado de Vanguardia
Con información de La Jornada
Tips al momento
Destaca Pérez Cuéllar captura de leona suelta en colonia de Juárez
El alcalde de Juárez Cruz Pérez Cuéllar, informó a través de sus redes sociales, a través de “Juárez en Breve, de la captura,el domingo por la noche, de una leona africana que merodeaba por los techos de algunas viviendas en una colonia de esa frontera.
La leona, cuyas imágenes circularon por redes sociales, fue descubierta por vecinos de la colonia ampliación Felipe Ángeles, hasta donde acudieron los elementos de las distintas corporaciones, bomberos, policías y militares, para capturarla y entregarla a las autoridades de Profepa. No se informó de la procedencia del animal.
El hecho es que el animal que causó la extrañeza temor entre los vecinos, fue la nota de inicio del "Juárez en Breve", segmento informativo del alcalde juarense, quien también hizo un llamado a la población a abrigarse ante la presencia, cada vez, de temperatura más bajas.
Hackearon cuenta de X de Marco Bonilla, piden no interactuar
El Gobierno Municipal informa que la cuenta oficial de la red social X (antes Twitter), del alcalde Marco Bonilla, fue intervenida por un software malicioso publicitario, por lo que se exhorta a no interactuar con dicha cuenta hasta que se tenga de nuevo el control.
Por parte del equipo de redes sociales del alcalde, ya se inició con el procedimiento para recuperar la cuenta, puesto que se trata de un perfil verificado de un personaje político.
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